峠のうどん屋　藤屋

群馬県と埼玉県の県境を走る、国道２９９号から県道４５号を下仁田方面に行くと
湯の沢トンネルがある、トンネル入り口を右折し湯の沢峠方面に行くと程なくして
左側に藤屋さんが見えてくる！

粋な老夫婦が営んでいて今では体力的にも厳しい状態な為、現在では事前に予約をしないと、
せっかく訪れても門前払いとなってしまう・・・・・。
営業時間になったら必ず電話をしてから行きましょう！

メニューは《野菜天うどん》のみ！
極太の手打ちうどんは抜群のコシで、実に旨い(^^)v
スープも素朴な懐かしい味、これでもかと盛られた極太麺は食べきれない程だ！
お店もメニューも、何も飾らないこれしかない《ONLT ONE》を貫き通すご夫婦の
うどんを是非食べてみて下さい!(^^)!

何でかまた行ってみたくなる味　私の評価は『星５つ〜！』。